-
S-A6-A1/1-6 Soporte / Base en Acero Inoxidable para Horno
Optimiza la distribución y funcionalidad de tu cocina profesional con el soporte Inoxforni S-A6-A1/1-6. Diseñado con la medida y resistencia precisas para montar hornos comerciales de 6 bandejas (GN 1/1), este equipo proporciona la altura ergonómica ideal para operar con seguridad y comodidad.
- Construcción de uso pesado: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, resistente al impacto térmico, la corrosión y diseñado para soportar la carga continua del horno.
- Estantería / Escabiladero inferior: Incorpora guías laterales integradas con capacidad para 6 bandejas (GN 1/1), facilitando la organización de insumos, el enfriamiento o la carga rápida entre horneados.
- Diseño funcional y estable: Estructura robusta que garantiza máxima estabilidad en el área de trabajo y simplifica los procesos de limpieza e higiene en la cocina.
Especificaciones: Estructura pesada en acero inoxidable con guías/carriles inferiores integrados para almacenar y deslizar bandejas gastronorm adicionales debajo del horno, optimizando el espacio en cocina.
S-A5-A1/2-5 Soporte / Base en Acero Inoxidable para Horno
Maximiza la eficiencia y el espacio en tu cocina profesional con la base S-A5-A1/2-5. Diseñada específicamente para hornos Inoxforni compactos de 5 bandejas (GN 1/2), esta estructura ofrece el soporte robusto y la altura ergonómica que tu estación de trabajo necesita.
-
Máxima durabilidad: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y de fácil limpieza.
-
Diseño funcional: Incorpora guías/estantería inferior para almacenar y organizar bandejas compactas al instante.
-
Aprovechamiento del espacio: La solución ideal para cocinas industriales, obrador o estaciones con área reducida.
-
Compatibilidad / Capacidad: Diseñado para hornos Inoxforni compactos de 5 bandejas (GN 1/2).
Especificaciones: Fabricación en acero inoxidable de alta durabilidad con estantería inferior/guías para bandejas compactas. Ideal para estaciones de trabajo con espacio reducido.
A5_DIGITAL El horno profesional más potente y compacto
Características:
- Controlador digital
- Turbina con doble sentido de giro
- Inyección de vapor
- Iluminación LED
- Diseño compacto
- De 30°C a 200°C en 7 minutos
- Cocción uniforme
- Quemador premix
- Eficiente
- Programación de temperatura y tiempo
- Bandejas: 5 bandejas de A1/2 (46 x 33 cm) o G1/1 (53 x 32,5 cm)
- Alimentación: VERSIÓN A GAS 220V y VERSIÓN 100% ELÉCTRICO 220V TRIFÁSICO
Horno Convección a Gas A6-A1/1-G-D-220+ 220V/60/2F 6 BANDEJAS
Horno de convección a gas marca INOXFORNI, capacidad 6 bandejas de 60×40 o 66×46 (portabandejas con doble «L»). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control digital de tiempo y temperatura con inyección de vapor y regulación de la velocidad del ventilador. Incluye base con escabiladero portabandejas, no incluye bandejas. Potencia gas 60.000 Btu/h (17,5 kW), potencia eléctrica 0,9 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Origen: Ecuador
A6_SMART: Horno Mixto – El horno perfecto para cocinas profesionales
Características:
- Panel smart
- Inyección de vapor programada
- Programación de temperatura y tiempo
- 6 Fases de cocción
- Multicooking
- Quemador premix
- Turbina bidireccional con velocidad variable
- Diseño compacto
- Memoria para 48 recetas
- Encendido automático
- Bandejas: 6 BANDEJAS A1/1
- Alimentación:VERSIÓN A GAS 220V y VERSIÓN 100% ELÉCTRICO 220V TRIFÁSICO
A6_TOUCH – El horno perfecto para productos de panadería y pastelería
Características:
- Controlador Touch 7”
- Turbina bidireccional con velocidad variable
- Inyección de vapor
- Potente
- Iluminación LED
- Quemador de alta eficiencia
- Diseño compacto
- Bandejas: 6 bandejas de 66×46 cm
- Alimentación:VERSIÓN A GAS 220V
FHC80AHC – Fabricador de hielo Series FHC Cubito macizo con almacén
Estructura
Sistema de fabricación mediante inyectores metálicos de gran diámetro.
Exterior en acero inox AISI 304 y carrocería monoblock en inox con aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’S.
Cuba y puerta en ABS alimentario.
Medidas sin patas, altura pata regulable +/-110 -150 mm, excepto modelo FHC20AHC/WHC y FHC30AHC/WHC
Entrada agua Ø 3/4 y salida Ø 24 mm.
Refrigeración
Gas refrigerante HC R290
Producción en condiciones optimas: temperatura ambiente 21ºC,
temperatura agua 15ºC
FHC65AHC – Fabricador de hielo Series FHC Cubito macizo con almacén
Estructura
Sistema de fabricación mediante inyectores metálicos de gran diámetro.
Exterior en acero inox AISI 304 y carrocería monoblock en inox con aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’S.
Cuba y puerta en ABS alimentario.
Medidas sin patas, altura pata regulable +/-110 -150 mm, excepto modelo FHC20AHC/WHC y FHC30AHC/WHC
Entrada agua Ø 3/4 y salida Ø 24 mm.
Refrigeración
Gas refrigerante HC R290
Producción en condiciones optimas: temperatura ambiente 21ºC,
temperatura agua 15ºC
FHC45AHC – Fabricador de hielo Series FHC Cubito macizo con almacén
Estructura
Sistema de fabricación mediante inyectores metálicos de gran diámetro.
Exterior en acero inox AISI 304 y carrocería monoblock en inox con aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’S.
Cuba y puerta en ABS alimentario.
Medidas sin patas, altura pata regulable +/-110 -150 mm, excepto modelo FHC20AHC/WHC y FHC30AHC/WHC
Entrada agua Ø 3/4 y salida Ø 24 mm.
Refrigeración
Gas refrigerante HC R290
Producción en condiciones optimas: temperatura ambiente 21ºC,
temperatura agua 15ºC
SUPER STAR NG60A – Máquina de hielo con depósito integrado
Descripción:
La máquina de hielo ITV Super Star NG60 ha sido diseñada para satisfacer las necesidades de bares, discotecas y establecimientos nocturnos que buscan eficiencia y calidad. Este modelo combina un diseño robusto con una capacidad de producción notable.
Características principales:- Produce grandes cubitos de hielo de 48 gramos, ideales para mantener las bebidas frías por más tiempo en entornos masivos.
- Incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia y cuenta con un sistema de ventilación frontal, permitiendo la instalación empotrada.
- Su estructura sólida en 4 columnas autónomas facilita el mantenimiento y las intervenciones especializadas.
- El sistema patentado de ducha elástica de ITV previene los depósitos de cal a través de vibraciones.
- Botón de limpieza que permite recircular el agua con el desincrustante sin necesidad de refrigeración.
- Control electrónico que se adapta continuamente a cualquier variación de temperatura ambiente o del agua, asegurando cubitos siempre idénticos.
- Testigos luminosos de alarma para tener cada operación bajo control.
- Consumo eléctrico eficiente: solo 21 kWh/100 kg de hielo.
- Bajo consumo de agua: solo 2,5 l/kg de hielo.
DELTA MAX NG80A – Máquina de hielo con depósito integrado
Descripción:
La máquina de hielo ITV Delta Max NG80 ha sido diseñada para satisfacer las necesidades de bares, restaurantes y establecimientos que buscan eficiencia y calidad. Este modelo combina un diseño compacto con una capacidad de producción notable.
Características principales:- Produce un cubito gourmet de diseño ovalado, más moderno que los cubitos clásicos. Su tamaño de 40 gramos lo hace ideal para adaptarse a las exigencias actuales de la restauración.
- Incorpora el nuevo sistema de refrigeración con gas R290, que mejora la eficiencia y cuenta con un sistema de ventilación frontal IN-OUT, permitiendo la instalación empotrada.
- Su estructura sólida en 4 columnas autónomas facilita el mantenimiento y las intervenciones especializadas.
- El sistema patentado de ducha elástica de ITV previene los depósitos de cal a través de vibraciones.
DELTA MAX NG60 – Máquina de hielo con depósito integrado
Características:
- Produce cubitos gourmet macizos y cristalinos
- control electrónico que mejora el funcionamiento de la máquina y le permite adaptarse a climas extremos
- A3S: Anti-scale Spray System. el sistema de spray elástico patentado por itv evita los pequeños depósitos de cal mediante vibración
- El sistema inteligente de ventilación frontal (sfvs) permite la instalación empotrada de la máquina
- Botón de limpieza: desconecta la el sistema de refrigeración al recircular el agua con el desincrustante (calklin o similar)
- Bomba “never stop” desarrollada por itv. su diseño sin retenes evita el deterioro en aguas duras
- EASI: easy access for service & installation. fácil acceso a cualquier punto ya que todos los paneles pueden ser desmontados de forma independiente
- Interruptor luminoso de funcionamiento on-off/ placa electrónica montada en la parte inferior
- Máquinas tropicalizadas (clase t) / patas de altura ajustable de 105mm a 155mm
- Gas natural R290 con muy bajo índice gwp el cual también reduce el consumo energético
- STIF: Strong Inox Fabrication. Sólida estructura sobre 4 columnas. carrocería en acero inoxidable aisi 304
- Sistema de apertura más robusto del mercado. puerta hecha en acero inoxidable. sistema de apertura y amortiguación patentado por itv